Wir garantieren Ihnen gleichbleibende Spitzenqualität an jedem einzelnen Tag im Jahr. Unerlässlich hierfür: die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe, traditionelle Rezepturen verbunden mit modernster Verfahrenstechnik, erfahrene und bestens ausgebildete Mitarbeiter aus der Region sowie unser schonender Umgang mit der Umwelt und ihren natürlichen Ressourcen.
Gesetzliche Vorgaben in Punkto Hygiene und Lebensmittelsicherheit sind für uns Mindeststandards, die wir durch externe, unabhängige Sachverständige regelmäßig überprüfen lassen. Denn unsere Qualitätsphilosophie ist für uns Versprechen und Ansporn zugleich.
Die Gründung bis zum Bundesehrenpreis
Januar 1938
Gründung
Das Jahr 1938 startet mit einem großen unternehmerischen Schritt der Familie Ostermeier. Denn in Regensburg wird das 1. Ladengeschäft mit eigens produzierten Fleisch- und Wurstwaren eröffnet
1948
Umzug
10 Jahre später hat sich der Kundenstamm bereits so sehr vergrößert, dass auch das Unternehmen weiter wächst und in eine ehemalige Standortschlächterei umzieht.
1948
1950-1953
Weitere Filialen
Nach und nach eröffnen weitere Filialen. Aus dem kleinen Metzgereigeschäft ist einer der ersten großen wurstproduzierenden Betriebe in Bayern geworden.
1955
Neue Märkte werden erschlossen
Die Firma Ostermeier darf sich jetzt offiziell „Exportbetrieb für die Ausfuhr von Fleischwaren nach England und Amerika“ nennen.
1955
1966
Bundessieger der DLG Qualitätsprüfung
Die Zulassung als „Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb“ bildet das Fundament für eine beständige Qualität der Ostermeier-Produkte, die 1966 erstmals ausgezeichnet wird. Ostermeier wird Bundessieger bei der von der DLG durchgeführten Qualitätsprüfung und erhält für ihre hervorragenden Leistungen den Bundesehrenpreis.
1979
Offizieller Lieferant der deutschen Olympiamannschaft
In diesem Jahr fällt auch für die Franz Ostermeier GmbH der Startschuss für die Olympischen Spiele. Denn als offizieller Lieferant der deutschen Olympiamannschaft versorgt Ostermeier die Athleten mit Spezialitäten der deutschen und bayerischen Küche.
1979
1980
Lieferant für das Deutsche Olympische Komitee
Ostermeier wird Lieferant für das Deutsche Olympische Komitee (NOK) in Lake Placid und Moskau.
1984
Lieferant der deutschen Olympiamannschaften
Wenige Jahre später wird der Fleisch- und Wurstwarenhersteller auch offizieller Lieferant der deutschen Olympiamannschaften der Bundesrepublik Deutschland in Sarajevo und Los Angeles.
1984
1988
Olympiamannschaft der BRD in Calgary und Seoul
Ostermeier beliefert erneut die Olympiamannschaft der Bundesrepublik Deutschland in Calgary und Seoul
1992
Olympiamannschaft der BRD in Albertville und Barcelona
Das bayerische Unternehmen wird auch in diesem Jahr offizieller Lieferant der deutschen Olympiamannschaft in Albertville und Barcelona.
1992
1994
Olympiamannschaft der BRD in Lillehammer und Atlanta
Zwei Jahre später ist Ostermeier wieder bei einer Olympiade vertreten – als offizieller Lieferant der deutschen Olympiamannschaft in Lillehammer und 1996 in Atlanta.
1996
Umzug des Unternehmens nach Geiselhöring
Den steigenden Anforderungen an Produktivität und Hygiene begegnet der Familienbetrieb durch einen Umzug des Unternehmens nach Geiselhöring, wo die „Original Ostermeier-Rezepturen“ seither unter höchsten Anforderungen an Qualität und Geschmack hergestellt werden.
1996
2000
Erweiterungsbau für Rohwurstreifeanlagen
2003
Einführung des IFS Standards
2003
2015
Einführung IT-gestützte Rückverfolgbarkeit in der Produktion
2016
Investition eines energiesparenden Dampfkessels
2016
2017
DLG – Preis für Langjährige Produktqualität
Teilnahme IFS-Audits unangekündigt, bestanden auf Höherem Niveau
2018
DLG – Preis für Langjährige Produktqualität
2018